FAO plantea instalar Centro Internacional de Quinua en Bolivia

Bolivia

El coordinador nacional del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura explicó que la localización de esta iniciativa se debe a que Oruro es el departamento del país que más produce quinua.

El cultivo de quinua en Bolivia llega a las 96.000 hectáreas.

  • Jue, 09/26/2013 - 18:56

La Paz. El Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) informó este jueves que propuso la instalación del Centro Internacional de la Quinua en Bolivia en la región altiplánica de Oruro, la más productora del grano.

El coordinador nacional del FAO, Einstein Tejada, explicó que esta iniciativa se debe a que Oruro es el departamento más productor de Bolivia de la quinua, según difundió la estatal Agencia Boliviana de Información (ABI).

"Nuestra organización tiene la intención de levantar el Centro Internacional de la Quinua en Oruro porque es la primera región boliviana productora de este cultivo ancestral y su gran demanda en el mercado internacional", aseveró.

Asimismo, destacó que el cultivo de quinua en Bolivia llega a 96.000 hectáreas, lo que convierte al país andino en el primer productor mundial, con 70% del total.

"La producción de quinua se expande a escala internacional y ya está en Oriente y Africa, por lo que debemos reconocer que es un recurso natural de toda la humanidad, valorando siempre que los precursores de la producción quinuera fueron los habitantes del altiplano americano específicamente de Bolivia", destacó Tejada.

La producción de quinua en Bolivia ha tenido un ascenso en las exportaciones en los últimos seis años de cerca al 800%.

El ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural informó que el valor de las ventas de quinua crecieron de US$8,91 millones en 2006 a US$79,9 millones en 2012, lo que representa un incremento de US$71 millones, es decir 798%.

Iván Cahuaya, director de la agencia Promueve Bolivia, unidad dependiente del ministerio, dijo que este crecimiento se debe a las campañas e importancia que le dio su gobierno a las exportaciones de este producto.

El presidente Evo Morales fue nombrado embajador del grano de oro en el Año Internacional de la Quinua, que se celebra este 2013, lo que le permitió divulgar las virtudes del cereal.

La quinua real boliviana, junto a los productos derivados de estas especies, se comercializan en 25 mercados del mundo.

De enero a julio, las exportaciones de quinua boliviana subieron 93,5% en comparación con igual período de 2012 por la demanda de 25 mercados internacionales como efecto de la promoción del grano que realiza el gobierno nacional.

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Xinhua

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