Lima. El ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Asociación de Exportadores (Adex) lanzarán este miércoles la I Convención de Granos Andinos, que se llevará a cabo en la ciudad de Cusco.

En el lanzamiento participarán el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del Minagri, Juan Benites, el presidente de Adex, Eduardo Amorrortu, y el director general de Competitividad Agraria del Minagri, José Alberto Muro.

En el marco del Año Internacional de la Quinua, la I Convención de Granos Andinos se realizará para conocer la actual situación y analizar con expositores las oportunidades que brinda la producción de granos.

Además, se tratará sobre mercados especiales y las exigencias del biocomercio a nivel mundial, y se dará a conocer las propiedades nutritivas de esos alimentos y su uso en la gastronomía peruana.