Participan 23 profesionales de Bolivia, Perú, Guatemala, Honduras, México y Costa Rica. Finaliza el viernes 25 de enero.

El martes 23 de enero la Incae Business School comenzó a impartir, por primera vez, el Seminario Estrategias Competitivas en la Cadena Alimentaria Global, en el campus Walter Kissling Gam de Costa Rica.

La capacitación incluye tres temas principales: 1- La necesidad de crear valor y apropiarse del sector agrario; 2- En busca del liderazgo diferencial y la competitividad en la industria de alimentos y bebidas, y 3- Nuevas estrategias competitivas que afectan a toda la cadena de retail.

La instancia, inédita hasta ahora en América Latina, es un foro de debate y reflexión estratégica al máximo nivel, cuyo objetivo es ayudar a las empresas a competir con éxito en la cadena alimentaria global.

En los últimos años el mundo ha sido testigo de cambios en este sector, varios de ellos revolucionarios. Algunas de esos son una creciente globalización y concentración del retail, la aparición de nuevos canales de comercialización de alimentos y el crecimiento de las marcas privadas y el reto de crear marcas propias más fuertes. Además, está la aparición de propuestas de bajo costo en los mercados maduros, una mayor integración vertical en la cadena de alimentación, y la necesidad de construir operaciones globales que trasciendan los locales, entre otras.

En el seminario participan 23 profesionales de Bolivia, Perú, Guatemala, Honduras, México y Costa Rica y finaliza el viernes 25 de enero. Las clases serán impartidas por profesores de Incae y del Instituto Internacional San Telmo, de España.

El curso está dirigido a CEOs, gerentes generales y altos directivos de empresas de toda la cadena de alimentos, desde el sector agrícola hasta el retail, con amplia experiencia en la gestión empresarial, que tengan la responsabilidad de definir, impulsar o hacer realidad la estrategia de sus empresas, o de participar decisivamente en ese proceso.