Según la Copal, en base a datos de Nosis, las exportaciones argentinas de chocolate crecieron desde los US$137,7 millones en 2008 hasta los 175,7 millones en 2012.

La Argentina exportó unas 26.811 toneladas de productos derivados del chocolate en 2012, por un valor de US$175 millones, informó la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal).

Según la entidad, "la industria del chocolate en el país mostró un importante crecimiento en las últimas décadas y a nivel mundial, donde los principales jugadores son Alemania y Bélgica, la Argentina participa con algo menos del 1% del comercio mundial".

Según la Copal, en base a datos de Nosis, las exportaciones argentinas de chocolate crecieron desde los US$137,7 millones en 2008 hasta los 175,7 millones en 2012.

Con respecto a 2011 las exportaciones de chocolate se incrementaron, en valor, 6,3% y en volumen, 0,1%; y, entre los 90 destinos a los que se exportó en 2012, Brasil, México, Chile, Angola y Uruguay fueron los más importantes.

Estos cinco países representaron 62% del total exportado por el subsector del chocolate, consignó el informe.

La mitad de las ventas corresponden a “huevos y figuras no macizas” que en 2012 representaron 51,3% del total comercializado; y casi 30% se distribuye entre “bombones” y “caramelos”.

En el porcentaje restante figuran los “confites y grageas”, las “frutas recubiertas”, el “chocolate con relleno”, “chocolate sin relleno” y “cobertura de chocolate”.