Los productos que más subieron en este grupo fueron el frejol canario (18.2%), lenteja (17.2%), el azúcar (10%), algunos pescados y mariscos como el perico (29,7%), pejerrey (18.6%), choros (17.7%), bonito (14.4%), tollo (13.1%) y jurel (9.6%).
Lima. El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) indicó que la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC) o inflación, en Lima Metropolitana, acumuló un incremento de 3.23% durante el 2016, debido principalmente al alza en el rubro de alimentos y bebidas.
El rubro alimentos y bebidas que subió 3.54% en todo el año pasado, explicó el 44% del resultado final.
Los productos que más subieron en este grupo fueron el frejol canario (18.2%), lenteja (17.2%), el azúcar (10%), algunos pescados y mariscos como el perico (29,7%), pejerrey (18.6%), choros (17.7%), bonito (14.4%), tollo (13.1%) y jurel (9.6%).
Asimismo, las frutas como la palta (27.8%), granadilla (19.6%), durazno (14.9%) y fresa (13.4%).
También los lácteos como la leche fresca (13.3%), leche evaporada (7.3%) y quesos (2.7%); y las carnes de pollo eviscerado (3.5%), sancochado (4.3%), carne para guiso (4.5%) y aceite vegetal envasado (2.2%).
Sin embargo, los productos alimenticios que descendieron en 2016 fueron el olluco (-26.9%), la arveja verde (-25.9%), el choclo (-17.8%), la cebolla de cabeza (-8.4%), el zapallo macre (-3.4%), la papa rosada (-2%) y la papa blanca (-0.8%).
El rubro de enseñanza y cultura acumuló un incremento de 4% en 2016, explicado principalmente por el mayor gasto en la educación pública escolar para la matrícula en primaria (17%), secundaria (14.2%) e inicial (13.1%).
Asimismo, en la educación privada por el aumento en la matrícula en el nivel inicial (10.3%), secundaria (9.7%) y primaria (8.2%). También se elevaron los precios de los libros escolares de primaria (8.3%), secundaria (6.9%) e inicial (6%).
En la superior, se incrementaron la pensión en institutos no estatales (5.1%), así como la pensión en la universidad particular (3.1%).
Los precios de los periódicos y revistas también subieron en 3.8%, los equipos y accesorios en 1.6%, y el servicio de esparcimiento y cultura (1.3%), como entradas a museos y cine.
Asimismo, se incrementó el alquiler de vivienda, combustible y electricidad (3.57%), explicado principalmente por el alza en las tarifas de electricidad residencial (7.5%), reparación y conservación de la vivienda (2.5%).
También por los combustibles como el carbón de palo (8.6%) y el gas propano doméstico (1.6%) y el alquiler de vivienda (1.8%), tanto en departamento en edificio (2.2%) y casa independiente (1.4%).
En cuanto a “Otros Bienes y Servicios” se incrementó en 4.79%, impulsado por el mayor precio de los cigarrillos (45.4%), servicio de cuidado personal (4.7%) como el corte de cabello para hombre (7%), peinado para mujer (3.9%), corte de cabello para mujer (3.8%) y teñido de cabello (3.7%).
También subieron los artículos de cuidado personal como el cepillo dental (6.2%), cosméticos (5.3%), protector solar (4%), shampoo (3.9%), entre otros; los artículos de joyería (2.9%) y las giras turísticas (2.2%).
En Transportes y Comunicaciones (1.21%) influenciado por el aumento en el cobre del peaje (21.3%), pasaje en auto colectivo (5.7%), moto taxi (4.2%), movilidad centros de estudios (3.3%), taxi en auto (3.1%) y petróleo diésel (4.8%).
Sin embargo, en 2016 los consumidores de transporte aéreo se beneficiaron con la reducción del pasaje aéreo internacional (-6.7%), pasaje en ómnibus interprovincial (-3%), consumo telefónico fijo internacional (-2.2%) y los combustibles como la gasolina (-1.9%), GLP vehicular (-1.5%) y GN vehicular (-0.8%).
Los Cuidados y Conservación de la Salud subieron en 4.75%, por el mayor costo de la hospitalización (7.1%), los expectorantes mucolíticos (9.7%) productos naturales (9.6%), antiácidos (7.3%), analgésicos antipiréticos (6.9%), antibióticos (4.4%) y antialérgicos (6.9%).
Asimismo, por los anteojos de corrección (4.8%), prótesis dentales (4.7%) y los servicios médicos como las consultas en psicología (7.5%), pediatría (6%), medicina general (5.8%), ginecología (4.8%) y servicio dental (3.2%).
