Los precios mundiales de los alimentos cayeron un 1,3% en agosto respecto al mes anterior luego de tres alzas mensuales consecutivas, lo que refleja unos menores valores de los cereales, el azúcar y la carne, dijo el jueves la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

El índice de precios de la FAO (por sus siglas en inglés), que mide la evolución mensual en los valores de una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, alcanzó un promedio de 176,6 puntos en agosto.

A pesar de la caída mensual, los precios de los alimentos en los mercados internacionales se mantuvieron un 6% por encima de sus valores en agosto del año pasado.

La FAO elevó sus previsiones para la producción mundial de cereales en la temporada 2017-18, a 2.6110 millones de toneladas, un poco más que la cosecha récord del año pasado. La agencia también elevó su pronóstico para la producción global de trigo a 748,8 millones de toneladas.