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Las novedades que traen las viñas chilenas de Colchagua
Jueves, Noviembre 5, 2015 - 08:32

Con el propósito de mostrar las nuevas cosechas y algunas novedades que saldrán al mercado el 2016, la Asociación Viñas de Colchagua realizó la IV versión de su encuentro anual “Avant Premiere", la que en esta oportunidad fue abierta al público.

Colchagua goza del título de ser el valle más premiado de Chile y el mundo, por diez años consecutivos, de acuerdo al ránking anual de Vitismagazine. En este territorio, que se extiende desde la cordillera Andes hasta el Océano Pacífico, tiene la capacidad de producir variadas cepas como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, Carménère y Malbec.

Con el propósito de mostrar las nuevas cosechas y algunas novedades que saldrán al mercado el 2016, la Asociación Viñas de Colchagua realizó la IV versión de su encuentro anual “Avant Premiere", la que en esta oportunidad fue abierta al público.

Dentro de las sorpresas, estuvo la incorporación de Koyle, una viña que se suma a las actuales bodegas asociadas que son Bisquertt, Casa Silva, Laspostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, MontGras, Santa Cruz, Siegel, Ventisquero y Viu Manent.

A continuación, los vinos expuestos y sus novedades.

Entre Cordillera

- Laspotolle presentó Cuvée Alexander Syrah Apalta 2013, además de Le Rosé 2015, siendo su segunda cosecha, Collection Petit Verdot 2014 , Lapostolle Cuvée Alexader Cabernet Sauvignon 2006 y Collection Mourvedre 2014, un vino boutique por el que trabajan una barrica por vino, teniendo un resultado de nariz elegante y redondo en boca.

- Bisquertt llegó con La Joya Syrah 2015, La Joya Gewurztraminer 2015, La Joya Cabernet Sauvignon 2015, Q Clay/Cabernet Sauvignon 2012, Ecos de Rulo Carménère 2012 y Ecos de Rulo Malbec 2014.

- Los Vascos exhibió el Carménère Grande Reserve 2013, siendo esta su segunda cosecha y caracterizándose por tener un cuerpo medio, un final prolongado con notas de guinda, moras maduras y cuero, logrando un vino redondo y consecuente tanto en nariz como en boca. La viña cosechan un poco antes, pues lo que buscan es respectar el caracter de la cepa, por lo que no utilizan madera, para, además, mantener la frescura del vino. También estuvo Le Dix 2012, Rosé 2015 y Cabernet Sauvignon 2014.

- MontGras estuvo con Antu Grenache-Carignan- Syrah 2012, Antu Syrah 2014, Antu Cabernet Sauvignon-Carménère 2014, Quatro Tinto 2014 y Quatro Blanco 2015.

- Viu Manent, esta viña que está celebrando sus 80 años contó con Gran Reserva Chardonnay 2015, muestra en fudre; Single Vineyard Malbec 2013, Punta del Viento 2015, Malbec 2015 y Cabernet Sauvignon 2015, los tres aún en proceso.

Cordillera de Los Andes

- Casa Silva presentó su Cool Coast Sauvignon Gris 2015, un vino especial porque sacaron parras antiguas y se llevaron la cepa a la zona de Paredones, logrando un vino correcto, de cuerpo medio, fresco, con una mineralidad pronunciada y notas florales. Además estaba Cool Coast Syrah 2013, Casa Silva 5 cepas 2014, Quinta Generación Red 2011 y Dominga Brut Rosé.

- Siegel estuvo con Unique Selection 2012, un ensamblaje de 45% Cabernet Sauvignon, 35% Carménère y 25% Syrah con una nariz y boca elegante, de un suave aterciopelado, con notas de casis, chocolate, ciruela y madera. El crítico James Suckling le otorgó 92 Puntos. A este vino se suma Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Single Vineyard Carménère 2013, Special Cabernet Sauvignon 2014 y Special Reserve Viogner 2015.

- Koyle exhibió Royale Tempranillo 2012, esta cepa proveniente de España que la viña cosecha antes, logrando un vino frutoso, de poca acidez, con un final largo en boca, mientras que Royale Carménère 2012 es correcto y balanceado, con una nariz aromática donde predominan las notas frutales, de chocolate y cuero, teniendo un final largo con cierta mineralidad. Además de Costa Sauvignon Blanc 2014, Costa Pinot Noir 2013 y Reserva SGM 2013.

Influencia de costa

- Luis Felipe Edwards llegó con LFE Series Tempranillo 2013, es 100% monovarietal que tiene 15 meses de guarda en barrica francesa de segundo y tercer uso; LFE 360° Carménère 2014, LFE 360° Series Cabernet Franc 2014, LFE 360°Mouvedre 2013, LFE 900 Single Vineyard Blend 2012.

- Montes ha estado realizando varias innovaciones para presentar Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2013, Outer Limits CGM 2013, Tannat 2015, Tempranillo 2015 y Mouvedre 2015.

- Santa Cruz con Chamán Gran Reserva Cabernet Franc 2015, Chamán Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014, Chamán Gran Reserva Carménère 2014, Nui Granacha 2015 y Nui Tempranillo 2015.

- Ventisquero llegó con Grey GCM 2015, Vértice 2012, Pangea Syrah, Grey Merlot 2013 y Kalfu Molu Chardonnay 2014.

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LifeStyle