La iniciativa recorrerá entre el 17 y 19 marzo, poblaciones de La Paz, Oruro y Potosí, lugares en los que se difundirá el proceso de la industrialización del grano, entre otros.

La Paz. El gobernador de La Paz, César Cocarico, inauguró el lunes, en la sede de Gobierno, la segunda versión de la Ruta de la Quinua que tiene el propósito, entre otros aspectos, promocionar ese grano.

En un acto que se realizó en plaza Murillo, Cocarico dijo que "creo que el compromiso es mayor de seguir trabajando porque la quinua tiene muchas propiedades (...) es un alimento que empieza a beneficiar a la humanidad".

Según información oficial la segunda Ruta de la Quinua recorrerá entre el 17 y 19 marzo, poblaciones de La Paz, Oruro y Potosí, lugares en los que se difundirá el proceso de la industrialización del grano, entre otros.

La primera versión de la Ruta de la Quinua se realizó entre el 8 y 10 de abril del año pasado con el objetivo de promocionar las zonas en las que se cultiva ese grano en La Paz, Oruro y Potosí, para incentivar una mayor producción.