Lima, Andina. La exportación de productos orgánicos peruanos alcanzó los US$46 millones entre enero y marzo del presente año, lo que representó un incremento de 48,3% en relación al mismo período del año anterior, informó este jueves la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Afirmó que esta cifra evidencia la preferencia que a nivel mundial se viene registrando por los productos saludables, entre los que se encuentran los orgánicos.

Esta tendencia prevalece principalmente en Europa y Asia debido al interés de su población por mantener una buena salud con alimentos libres de pesticidas, conservantes y otros aditivos químicos, entre otros factores.

El banano orgánico lideró en el primer trimestre del 2011 las exportaciones del sector con una participación de 37% y US$17 millones, lo que significó 17,9% de crecimiento. Los principales mercados son Estados Unidos, Bélgica y Alemania.

El café orgánico se ubicó en segundo lugar con 35% de participación, US$16 millones, es decir, 119,4% de aumento.

Las principales demandas de este producto se registraron en Estados Unidos y Alemania.

El cacao orgánico es el tercer producto más exportado con 12% de la demanda total del sector,US$5 millones y 33,6% de incremento.

En el primer trimestre del 2011 el número de productos exportados se mantuvo en 33 aunque destacó el dinamismo del mango (US$3 millones de y 35,6% de crecimiento), de la maca (US$800.000 y 93%), espárrago (242.000 y 649,3%), palmito (102.000 y 102,4%) y maracuyá (94.000 y 3.127%).

Mencionó que el auge en el consumo de productos saludables ha permitido que el banano orgánico haga su ingreso a la República Popular Democrática de Corea.

La quinua y mango en sus presentaciones orgánicas ya son exportados a Nueva Zelandia, mientras que la maca y el yacón orgánicos se comercializan en la República Checa y Sudáfrica.

Países Bajos encabeza la lista de mercados de destino de los productos orgánicos peruanos con el 28% de participación y US$13 millones en compras, lo que significó un aumento de 24,3%, en relación al primer trimestre del año pasado.

Mientras que Estados Unidos ocupó el segundo lugar con el 23% de los pedidos totales y US$10 millones en demanda, lo que representó 52,3% de aumento.

En tercer lugar figura Alemania con 12% de participación (US$5 millones y 89% de incremento), seguido por Reino Unido (US$2 millones y 139,9%) y Suiza (433.000 y 1.703,4%).

En estos dos países los pedidos de café orgánico explicaron el avance.

Los productos orgánicos se enviaron a 32 mercados, dos más que en el mismo período del 2010; y se contabilizaron 102 empresas exportadoras en el sector, 20 más en comparación al primer trimestre del año pasado.

Las ventas mundiales de alimentos y bebidas orgánicas totalizaron US$55.000 millones en el año 2009, lo que equivale a un crecimiento anual promedio de 16% desde el 2006, según la International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM).

En el 2010 las exportaciones de productos orgánicos peruanos totalizaron US$213 millones, 30,6% más respecto al año anterior.

Se enviaron 56 productos con certificación orgánica, nueve más que en el año 2009 y 28 más que en el 2005. El café, el banano y el cacao también lideraron las ventas.