Lima, Andina. La quinua orgánica, la kiwicha y cañihua captaron el interés de importantes compradores provenientes de Estados Unidos y Canadá durante la III Expoalimentaria que se realizó la semana pasada, informó la Asociación de Exportadores (Adex).

También llamaron la atención de los compradores otros productos como el cacao y azúcar orgánica, manifestó la gerente de Agroexportaciones de Adex, Beatriz Tubino.

Recordó que el año pasado Perú exportó importantes cantidades de productos orgánicos como café (US$108 millones), seguido de banano (US$57 millones), cacao (US$27 millones) y granos andinos encabezados por la quinua orgánica (cuatro millones).

Destacó que en la Expoalimentaria se pudieron encontrar productos exóticos y con valor agregado como los gourmet, como las pastas elaboradas en base a distintos tipos de ajíes, mermeladas de diversos frutos como arándanos y maíz morado, salsas de frutas y hortalizas como maracuyá, alcachofas, pimientos y espárragos.

Refirió que para este tipo de alimentos el país tiene interesantes mercados a los que podría llegar y consolidarse como España, Italia, México, Canadá y Estados Unidos, cuyos compradores quedaron cautivados por la oferta exportable de Perú.

En frutas frescas el aguaymanto mostró gran potencial para su desarrollo, y otras frutas que causaron sensación son la palta Hass, uvas y mangos, indicó.

“Los compradores que se interesaron por esas frutas proceden de España, Rusia, Italia, Reino Unido, Taiwán y China”, comentó.

Asimismo, reportó que la leche evaporada captó el interés de empresarios de Emiratos Arabes Unidos (EAU), mientras que los pollos y sus derivados interesaron a empresarios de Japón.