“Estos importantes y permanentes incrementos de la producción se sustentan en la preferencia de los peruanos por productos avícolas frescos, de excelente calidad y precios competitivos”, sostuvo la APA.

Lima. La Asociación Peruana de Avicultura (APA) informó este domingo que la producción de pollos creció 6,7% durante el 2010, donde se ofertó un total de 509 millones de especies, en comparación a los 477 millones que se colocaron en el mercado el 2009.

En diciembre del 2010, además, se registró una cifra récord para el mercado, puesto que se destinó 46 millones 298 mil pollos para el consumo.

Por su parte, la asociación indicó que la oferta de pavos en el mercado ascendió a 2,5 millonmes durante el 2010, cantidad que refleja un aumento de la oferta en 31,6% respecto a lo registrado durante el 2009.

Mientras que la producción de huevo también tuvo una leve alza durante el 2010, llegando a las 285 mil toneladas, superando en 6,1% a la cifra del 2009, según publicó la Agencia Andina.

“Estos importantes y permanentes incrementos de la producción se sustentan en la preferencia de los peruanos por productos avícolas frescos, de excelente calidad y precios competitivos”, concluyó la APA.