Estados Unidos fue el principal destino de los envíos de pisco al exterior al sumar US$2,6 millones entre enero y noviembre de 2012, reflejando un crecimiento de 15,4%.

La exportación de pisco de Perú ascendió a US$4,5 millones entre enero y noviembre de 2012, reflejando un crecimiento de 21,8% respecto a similar período de 2011, informó este sábado la Asociación de Exportadores (Adex).

El presidente del Comité de Pisco del gremio exportador, José Miguel Poblete, indicó que Estados Unidos se consolidó como el principal destino del pisco peruano en este período, pese a la crisis económica que lo afecta.

Manifestó que en 2012 se tuvo que hacer frente a una lenta rotación de envíos de la bebida de bandera por la crisis financiera global.

Sin embargo, previó que este año seguirán creciendo los envíos al exterior porque Estados Unidos se está consolidando como el primer país de destino de las exportaciones y por el impulso que se le está dando a las misiones itinerantes a nuevos mercados.

Así también, destacó el impulso que se le otorga a los días festivos como el Día del Pisco Sour (primer sábado de febrero), el Día del Pisco (cuarto domingo de julio) y la Semana del Chilcano, celebrado hace unas semanas.

Poblete remarcó que la exportación de pisco aún no representa grandes volúmenes, pero destacó que existe una creciente demanda.

“Uno de nuestros principales retos es hacer conocido nuestro destilado en el exterior, para lo cual hay que redoblar los esfuerzos en insertar la cultura de tomar pisco en otros países, más aún en destinos donde aún no es conocido”, precisó.

Otro reto, prosiguió, es lograr que el consumidor internacional diferencie la calidad del pisco peruano y el aguardiente de Chile (conocido también como pisco).

“Chile entró primero en algunos mercados con su bebida que tiene un precio y calidad bajos, lo que hace que los consumidores piensen que el pisco peruano es igual, por lo que hay que hacer mucho esfuerzo, tanto el Estado como el sector privado, para promover nuestra bebida nacional”, resaltó.

Estados Unidos fue el principal destino de los envíos de pisco al exterior al sumar US$2,6 millones entre enero y noviembre del 2012, reflejando un crecimiento de 15,4% y concentrando el 57% de las exportaciones totales.

En segunda posición está Chile con un crecimiento de 87% tras reportar US$796.000 en envíos.

Le siguen Colombia (US$168.000), Reino Unido (US$154.000), Alemania (US$138.000), España (US$131.000) y Japón (US$69.000), entre otros.