El Plan Café, anunciado en 2004 por el presidente de Venezuela Hugo Chávez y que buscaba incrementar la superficie de siembra y el rendimiento por hectárea del producto, no ha cumplido sus metas, de acuerdo a cifras oficiales. 

Chávez señaló en un programa radia en octubre de 2004 que serían incorporadas 50.000 nuevas hectáreas para el cultivo de café, con las cuales para 2007 la superficie de siembra del rubro sería de 200.000 hectáreas.

De acuerdo con las cifras del Plan Integral de Desarrollo Agrícola del Ministerio de Agricultura y Tierras, al cierre de 2009 la superficie de siembra de café era de 189.440 hectáreas, respecto a las 150.000 que estaban sembradas en 2004.

Esto significa que en cinco años la superficie aumentó 26,2%, según cifras oficiales, de acuerdo a El Universal.

No obstante, los caficultores estiman que la superficie de siembra históricamente en el país se da entre 160.000 y 170.000 hectáreas.

Rendimiento. En materia de rendimiento del producto, tampoco se cumplieron las proyecciones del Plan Café.

Se señaló que el rendimiento por hectárea aumentaría de ocho a 30 quintales.

El rendimiento por hectárea, sin embargo,  se mantiene entre 7 y 8 quintales por cada una cultivada, incluso hay fincas que obtienen 5 quintales por tratarse de tierras muy antiguas.

Justamente, en aquella oportunidad el presidente Chávez anunció la renovación de 50.000 hectáreas, que finalmente no se incorporaron.

A pesar de que las metas de producción del proyecto bandera del Ministerio de Agricultura no cumplieron la meta, para el 2010-2011 prevén una superficie de siembra de 222.487 hectáreas.