El informe de la Organización Internacional del Café (OIC) para el período 2011-2012, señala que la baja implicaría unos tres millones de sacos de 60 kilos menos.

Londres. El mundo cafetero está a la expectativa de nuevos pronósticos que indican una baja en la producción del grano. Según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), esta caída será de 2,5%.

Este año los precios internacionales del café han logrado precios récord. Sin embargo, existe el temor de que esta coyuntura propicie una nueva crisis.

El informe de la OIC para el período 2011-2012 señala que esto representa unos tres millones de sacos de 60 kilos menos para el mundo, buena parte de ello se provocaría por problemas con la cosecha brasilera.

El portal ElFinancierocr.com, destaca que mientras esto ocurre, se estima que la producción en otros países como México y Centroamérica podría aumentar poco más del 4%, alcanzando los 18,34 millones de sacos para la región; de ellos Guatemala y Nicaragua, presentarían los mejores resultados para el periodo.

En el caso de Sudamérica se espera que la producción total de la región descienda alrededor del 4,5%, hasta los 60,15 millones de sacos.

Entre tanto, en Asia y Oceanía, la producción podría aumentara hasta 5,6%.

Con respecto a los precios del grano, el estudio señala que permanecerán relativamente altos en comparación con los niveles registrados en 2010, fomentando el clima exportador.