Este sector es uno de los más dinámicos de la economía nacional con una tasa de crecimiento del 19% en 2011, lo cual se reflejó en las exportaciones.

El ministro de Relaciones Exteriores, Luis Almagro, vaticinó que las exportaciones de lácteos uruguayos se duplicarán para el año 2020, e informó que se creó una comisión gubernamental para apoyar al sector exportador lechero.

Estas apreciaciones fueron formuladas durante su participación en la asamblea de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), donde resaltó que este sector es uno de los más dinámicos de la economía nacional con una tasa de crecimiento del 19% en 2011, lo cual se reflejó en las exportaciones.

En tanto, explicó que los principales analistas internacionales anuncian un escenario de crecimiento sostenido de la  demanda de productos que se mantendrían a los precios actuales, con leves oscilaciones a la baja en los próximos años.

“Esta situación, de estar acompañada de buenas condiciones climáticas a nivel local, nos hace pensar que no es solamente posible, sino altamente probable que el sector alcance el objetivo fijado de US$2.000 millones de exportaciones al año 2020”, detalló.

En 2011 las exportaciones lácteas alcanzaron a US$700 millones. En consecuencia, Almagro explicó que tanto laComisión Interministerial de Comercio Exterior (Ciace), como Relaciones Exteriores tendrán un papel fundamental en ayudar a las empresas privadas a profundizar la inserción internacional.

Además declaró que se apoyará al sector en la búsqueda de nuevos mercados, “incrementando las ventas en aquellos donde hoy tenemos presencia comercial y que se han identificado como de mayor interés y potencialidad”.

Asimismo puntualizó que se creó un grupo de trabajo que se encuentra abocado al análisis de los mercados internacionales para los productos lácteos y que propondrá acciones específicas en cada caso.

Dicho grupo será coordinado por cancillería, pero contará con el apoyo técnico de los restantes ministerios que integran la Ciace y convocará al sector privado para intercambiar informaciones y puntos de vista de las acciones propuestas.

Almagro entendió que parte del crecimiento del sector se generó con el apoyo del Instituto Nacional de la Leche (Inale), en cuya creación “pude aportar durante mi permanencia en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) hace algunos años, en tanto que luego desde la cancillería hemos seguido cooperando para armar la institucionalidad y el fortalecimiento de la cadena productiva”.

Además dijo que el trabajo clave es de los productores, quienes han optado por la inversión de recursos propios con miras al incremento de la productividad por hectárea y por vaca, incluyendo suplementos alimenticios, mejorando las pasturas, invirtiendo en riego y otras tecnologías, que permitieron una producción y remisión récord de 1.850 millones de litros a plantas industriales en 2011.

Almagro sostuvo que ese incremento se reflejó en la industria láctea con un aumento de las exportaciones que se vio beneficiada con una mejor relación de precios en los principales productos de exportación.