Caracas. La solicitud de los ganaderos nacionales de ajustar el precio de la leche fluida está más que justificada, según cálculos realizados por asociaciones pecuarias de diferentes zonas del país, que ubican el costo de producir un litro de leche entre US$0,7y US$0,9, monto que supera en más de 90% el precio oficial fijado en abril de 2010 de US$0,5 por litro.

"A estos costos de producción debe sumarse la inflación acumulada en lo que va de año", señaló Manuel Cipriano Heredia, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), quien precisó que los montos corresponden a estudios realizados entre febrero y diciembre de 2010.

"No estamos solicitando un aumento determinado, pero creemos que el rango de precio de la leche debe estar entre 4 y 5 bolívares (US$0,9 y US$1,1)", precisó Heredia, quien aseguró que el precio cancelado actualmente apenas cubre los costos mínimos de producción.

Destacó que así como el gobierno nacional ha atendido las solicitudes de ajuste formuladas por gremios agrícolas, los ganaderos requieren que se corrijan los desequilibrios que existen entre los costos productivos y el precio oficial pagado por la industria.

Consultado sobre las cifras actuales de producción láctea, Heredia dijo que las cifras son "un misterio", pues desde 2009 no se conocen los datos que tradicionalmente presentaba la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac).

Sin embargo, dijo que lejos de lo esperado dada la prolongada temporada de lluvias, la producción láctea ha caído como consecuencia de las fuertes precipitaciones que desde el año pasado afectan a las principales zonas ganaderas del país, especialmente el sur del Lago de Maracaibo, donde estima que la producción de carne y lecha ha descendido 40%.