Al cierre del primer bimestre, la exportación de esta proteína generó ingresos cercanos a los US$ 6 millones, con un crecimiento del 50% en comparación al registro del mismo periodo de 2024.
La exportación del producto empezará la última semana del próximo mes y hacia el puerto chino de Tianjin.
Según los datos divulgados, los principales mercados alcanzados incluyen la venta de carne bovina y porcina brasileña a México y la República Dominicana.
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