En conjunto con la consultora Euromonitor International presentamos nuestro Gráfico del Día que analiza el consumo de chocolate en una selección de los países de América Latina.  

La investigación mide el consumo de chocolate envasado, pero no toma en cuenta el uso de chocolate para cocinar.  

Los dos gráficos abajo demuestran las principales marcas por valor de ventas y el consumo per cápita en kilogramos. El mapa demuestra las marcas más exitosas en terminos de ventas durante el 2014 en algunos de los países de la región. De las 13 marcas presentes en el gráfico, Nestle SA es el dueño de 4. 

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Este segundo gráfico demuestra el consumo de chocolate per cápita. Los resultados están en kilogramos y podemos observar que los chilenos son los que más consumen chocolate en la región. Durante el año 2014 consumieron un impresionante 2,1 kg per cápita. El primer gráfico revela que Ambrosoli es la marca de chocolate con más ventas en ese país; Ambrosoli pertenece a Empresas Carozzi, firma que está entre las 100 más grandes de Chile según el Ránking de AméricaEconomía

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