Industria de alimentos peruana habría crecido 17% durante el 2018
Lima. El ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, señaló hoy que la industria de alimentos habría cerrado el 2018 con un crecimiento de 17% con relación al año anterior, impulsada, principalmente, por el buen desempeño de la pesca industrial.
Explicó que este resultado, que revela una recuperación del sector, se sustenta en la mayor producción de harina y aceite de pescado, y de productos enlatados y congelados (pota, concha de abanico y jurel).