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El contrabando se dispara mientras la economía de Venezuela se hunde

Cargando cartones de huevos al hombro, un joven vadea con dificultad un río en la frontera occidental de Venezuela. Minutos después, del otro lado de la orilla, un comerciante colombiano comprará satisfecho la carga.

En una península del Caribe, un pescador zarpa bajo el amparo de la oscuridad a la cercana isla de Aruba cargado de una variedad de productos, desde pescado hasta harina.

Y en la vecina Guyana, mineros y policías conducen vehículos alimentados por gasolina venezolana de contrabando.

Helados de queso, la nueva tendencia desarrollada por Biancolatte

Los helados son un mundo de sabores que pareciera no tener límites. Esa idea es reafirmada por la propuesta que trae la heladería Biancolatte, la cual ha lanzado una nueva línea en base a quesos.        

Si bien, la moda de los helados salados es relativamente nueva en América Latina, hay recetas, como el helado de Camembert, que datan de 1800.

Mientras Biancolatte lanza hoy al mercado tres sabores, lugares como Morelli, en el famoso centro comercial londinense de Harrods, ya ofrecen combinaciones de parmesano y pera.

Gobierno admite que Paraguay puede enfrentar epidemias simultáneas de dengue, zika y chikungunya

Autoridades del Ministerio de Salud del país ya comparan la situación con la observada en Brasil y toman medidas para evitar nuevas infecciones.

Reuters. Paraguay puede enfrentar este año epidemias simultáneas de dengue, zika y chikingunya, tres enfermedades trasmitidas por el mosquito Aedes aegypti, si no logra combatir la proliferación del insecto, dijo el martes una funcionaria de salud.

Panamá será centro de debate sobre avances de biomedicina a nivel mundial

El doctor y ganador del Premio Nobel de Química Robert Huber y Moncef Slaoui, de Glazo Smithkline, estarán entre los participantes del debate internacional este febrero. 

Xinhua. Panamá será sede los próximos 22 y 23 de febrero de una Conferencia Internacional en la que científicos de todo el mundo debatirán sobre los avances de la biomedicina y en las ciencias interdisciplinarias, se anunció en la capital panameña.

El gobierno de Guatemala decretará estado de calamidad en salud

Estado de Excepción permite hacer compras rápidas, pero autoridades garantizan transparencia. Además, aseguran que se recibirán más donaciones.

Prensa Libre. La historia de hace cuatro años se repetirá porque el Gobierno declarará Estado de Calamidad en el sistema de Salud como medida de emergencia para enfrentar la crisis, adicional a la donación de medicamentos que comenzó el domingo recién pasado.

Mosquito transgénico está listo para sumarse a la lucha contra el Zika en Brasil

Se trata de una variedad de Aedes Aegypti desarrollado por la compañía Oxitec. Se busca moderar las cantidad de insectos que porta el virus.

Reuters. Un mosquito modificado genéticamente ha ayudado a reducir la proliferación de mosquitos que propagan al Zika y otros virus peligrosos en Brasil, dijeron el martes sus desarrolladores.

García Márquez digital, el detrás de escena del proyecto que se compartirá en todo el mundo

A días de anunciarse el comienzo de la digitalización del archivo personal -entre 24.000 y 25.000 textos e imágenes- del Premio Nobel de Literatura Gabriel Garcí­a Márquez, las especialistas Jen Tisdale y Liz Gushee, integrantes del Centro Harry Ransom en Austin que posee el archivo, están a cargo de la titánica tarea que se completará en noviembre de 2017 para lanzarlo en la red, en un proyecto que definieron como muy "abarcativo, poco habitual, sin precedentes".

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