La Habana. El fenómeno meteorológico "El Niño-Oscilación del Sur" conocido como ENOS comienza a declinar en Cuba y las precipitaciones tendrán ma­yor neutralidad en los meses venideros, según reportes del INRH difundidos este viernes por la prensa local.

Expertos del Instituto Nacional de Re­cur­sos Hi­dráu­licos (INRH), quienes fueron citados este viernes por el diario oficial "Granma", señalaron que el fenómeno inició su declive a pesar de que los pronósticos destacan una gran variabilidad climática.

Por ElEconomista.com.mx. Las historias de hackers que remotamente toman el control de carros conectados están, por mucho, lejos de ver su final, dice David Kleidermacher, director de Seguridad de Blackberry. Tampoco las de robo de datos por brechas de seguridad informáticas en las empresas, en gobiernos y su infraestructura crítica, o incluso en los objetos conectados.

En la ciudad fronteriza de Arica, en que el país limita con Bolivia y Perú, el Instituto de Salud Pública y el Servicio Nacional de Aduanas detectaron elementos que infringen el código sanitario.

Bogotá. La utilidad neta de la mayor productora de alimentos procesados de Colombia, Nutresa, cayó un 27% en el 2015, debido al efecto de la aplicación de una norma contable internacional que distorsionó los ingresos, informó el viernes la compañía.

Nutresa reportó un beneficio neto de 428.152 millones de pesos (US$129,3 millones) el año pasado, frente a los 587.226 millones de pesos (US$175,4 milones) registrados en el 2014.

El Fondo Monetario Internacional (FMI) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) pidieron hoy al G20 que adopte más reformas estructurales para consolidar la recuperación económica mundial.

Las compras de alimentos programadas en base a una lista de productos, el conocimiento de la información nutricional para saber si conviene adquirir uno light o normal, la búsqueda de sustitutos y opciones saludables y económicas, son parte de un plan pensado por la nutricionista Floriana Alvarez Machado, quien busca fomentar comer sano en épocas inflacionarias.

A través de la consultora Visión Humana, de la cual es director, el psicólogo chileno Patricio Polizzi está en constante relación con datos que hablan de gustos, preferencias, consumo y aspiraciones en América Latina.

Con periódicos estudios de opinión elaborados por la entidad, Polizzi explica que en la región "el malestar se puso de moda". Las personas manejan altas expectativas de cambio frente a la sociedad (mayor inclusión cultural, más participación, más acceso a bienes) y la realidad no siempre va de la mano con esas inquietudes.

Cuando se quiere vivir una experiencia culinaria más completa, para poder captar mejor la esencia del restaurante, el menú de degustación suele ser una buena opción.

Compuesto por varios platos y diversos tiempos, esta opción entrega un abanico de sabores, siendo un verdadero viaje, dado que muchas veces además de los sabores hay diversos elementos que ayudan a realzar la experiencia gastronómica.

A continuación, los cinco menús de degustación más caros del mundo:

5.- Masa, Nueva York
US$900 para dos per­so­nas 20-25 pla­tos

El lunes abrió sus puertas el Mobile World Congress (MWC), el mayor congreso del mundo de la industria móvil. La primera jornada del evento fue frenética en presentaciones y anuncios, que permiten identificar las grandes tendencias que marcarán el futuro próximo de los dispositivos móviles: smartphones, tabletas, wearables.

El estudio podría ayudar a desarrollar nuevas terapias anti-edad para cosmética y enfermedades como el cáncer.

Cluster Salud. Un grupo de investigadores de la Universidad de Newcastle en Reino Unido descubrió una enzima metabólica clave en las células de la piel humana, la cual declina su actividad con el paso del tiempo. El descubrimiento podría llevar a nuevas formas de desarrollar tratamientos anti-edad tanto en medicinas como en cosmética.