México: Cada peso que sube el dólar impacta al maíz de esta forma
Ciudad de México. En los últimos dos meses y medio, las comercializadoras de maíz han ajustado en 20% la tonelada del grano, bajo el criterio de que el costo de reposición de los inventarios se encarecerá una vez que inicie la cosecha primavera-verano, entre marzo y abril, informó Rafael Ortega Sánchez, director general de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y la Tortilla.
"De enero a la fecha, el precio de la tonelada de maíz pasó de 3,900 a 4,500 pesos, e incluso llegó a 4,800 pesos”, explicó a Excélsior.





