Como "veneno" para el organismo cataloga al aceite de coco una investigadora de Harvard
Un amplio debate generó una investigadora de la prestigiosa Universidad de Harvard luego que afirmara que el aceite de coco es “veneno” para la salud.
Durante una conferencia realizada en una universidad alemana, la académica Karin Michaels señaló que las propiedades beneficiosas que se le atribuyen a este aceite son “tonterías absolutas”.
La especialista, quien forma parte del Harvard T. H. Chan School of Public Health, agregó que se trata de un “veneno” debido a su “contenido de grasa saturada y su amenaza para la salud cardiovascular”.





