Científicos mexicanos construyen nanobiosensor para detectar de bacterias en alimentos
México. Científicos mexicanos de la Escuela Superior de Ciencias Biológicas (ENCB) del Instituto Politénico Nacional (IPN) de México construyeron un nanobiosensor portable de bajo costo para detectar bacterias en los alimentos, informó hoy esa casa de estudios.
El nanobiosensor se elaboró a partir de Nanotubos de Carbono (NTC) mediante técnicas de microfabricación, lo cual representa un paso importante para la nanotecnología en el sector alimentario, destacó el IPN.