Precio del chocolate ecuatoriano podría subir debido a alza histórica de la tonelada del cacao
Como se recuerda, la tonelada de cacao ecuatoriano alcanzó esta última semana de febrero los US$ 6.336 en la bolsa de Nueva York, según el portal de la International Cocoa Organization (ICCO).
Otros medios especializados, como IFC Markets, prevén un cierre para este miércoles, 28 de febrero, en US$ 6.394 la tonelada, una cifra récord y nunca antes vista en la industria, que empezó a sentir este despunte en los precios desde mediados de 2023.