Mercado al dente: Fideos Paca quiere conquistar a los ecuatorianos
Humberto Holguín espera mejorar sus pastas con la nueva maquinaria procesadora que por US$600 mil que hace pocos meses adquirió en Italia. Tiempo atrás, su abuelo, Jorge Paredes hizo lo mismo: Invirtió en los primeros artefactos comprados en la tierra de la pasta en ese país también para incursionar en el negocio de las harinas y crear la empresa hace 62 años.